INGREDIENTES
- 5 batatas Asterix grandes;
- Queijo ralado a gosto;
- Requeijão (1 colher por batata);
- 150 g de bacon picado em cubinhos;
- Tomatinho cereja picado (2 por batata).
MODO DE PREPARO
- Lave bem as batatas e corte-as ao meio;
- Cozinhe na água com sal até ficarem al dentes (não podem cozinhar muito);
- Frite o bacon;
- Escorra a água da batata e retire o excesso de dentro das batatas com auxílio de uma colher;
- Passe requeijão, coloque o bacon frito, tomatinho picado e cubra com queijo ralado (faça isso em todas as batatas);
- Leve ao forno médio para assar por 25 minutos ou até o queijo gratinar.
Bom apetite!
