INGREDIENTES
- 600 g de batatas (cortadas em rodelas);
- 1 cebola (cubos);
- 3 ovos;
- 150 g de queijo parmesão ralado;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
MODO DE PREPARO
- Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem levemente macias;
- Doure a cebola;
- Bata os ovos, junte a cebola e tempere a gosto;
- Misture com as batatas, salpique o queijo e leve ao forno;
- Assim que o queijo gratinar, está pronto para servir!
Bom apetite!
