Um dos casamentos mais bem sucedidos da história é entre a batata frita e o queijo, existe combinação melhor?
Então hoje trouxemos para vocês uma receita maravilhosa de Fritas com Queijo Cremoso, é de dar água na boca.
INGREDIENTES
- 8 Batatas Markies;
- 200 g de bacon cortado em cubos;
- 1 Copo de requeijão;
- 1 Pacote de queijo ralado;
- 200 g de mussarela ou queijo pato;
- 1/4 Xícara (chá) de leite;
- Salsinha, sal e cebolinha a gosto.
MODO DE PREPARO
- Frite as batatas, escorra bem em papel toalha e coloque em uma travessa;
- Tempere com sal;
- Frite o bacon, escorra bem e reserve;
- Coloque em uma panela o requeijão, o queijo ralado, o queijo mussarela ou prato grosseiramente picado e o leite;
- Mexa em fogo baixo até o queijo derreter e obter um creme liso;
- Despeje o queijo cremoso sobre a batata, espalhe o bacon frito e salpique salsinha e cebolinha a gosto.
Bom apetite!