RECEITA COM ORCHESTRA: ROCAMBOLE DE BATATA

A receita que ensinaremos hoje, utiliza a Batata Orchestra. Então anote tudo e prepare essa delícia, com muito amor, para a sua família!

INGREDIENTES

  • 1 kg de Batata Orchestra;
  • 200 g de presunto;
  • 200 g de mussarela;
  • 100 g de parmesão;
  • Cebolinha e salsinha a gosto;
  • Sal e pimenta a gosto.

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe as Batatas em uma panela com sal e pimenta até que elas fiquem macias o suficiente para serem amassadas;
  • Em uma travessa, amasse-as e tempere-as com a salsinha, cebolinha e acerte o sal e a pimenta;
  • Em uma assadeira, espalhe as batatas amassadas por cima de um papel manteiga e leve ao forno por 20 min;
  • Depois de assar, espalhe o presunto e a mussarela por cima das batatas e com a ajuda do papel manteiga, vá enrolando para o rocambole ir tomando forma;
  • Quando o rocambole já estiver enrolado, cubra-o com o queijo parmesão e leve novamente ao forno até dourar;
  • Agora, é só servir e saborear essa delícia!

Bom apetite!

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